食費のインフレ対策

我が家は4人家族（うち小学生低学年2人）で、毎月の食費はお米を除いて4万円です。

ちなみに都内在住、近所にコストコ等はありません。

先々月あたりから食品の値上げラッシュが続いたせいか食費が4万円を超えそうになったことも。インフレはしょうがないし、食費はこれ以上下げたくないけれど上げたくもない。ではどうするか、ですね。我が家の場合のちょっとした食費の節約について記事にします。

買い出しに子供を連れて行かない

我が家は週単位で食品の買い出しに行きます。私ひとりで行きます。子供を連れて行くとあれを買え、これが欲しい、となり余計なものを買ってしまうので基本はひとり。おもちゃ付きのお菓子など高くて相がありません。もう少し大きくなってから買い物の仕方を覚えればいいと思いますので、連れていきません。

おもちゃってすぐに飽きるし、処分に困るんだよねー。

献立は買い出し時に作る

献立は大体ローテーションで焼くか煮るか蒸すか、ですがスーパーに行って安い食材を見つけておおよその献立を作ります。これが一番食費を抑えられるコツかも。1週間分の予定を立てるのでお肉・魚を5-6日分ほど買います。1－2日は卵メインかあまりものデーにしています。こうすれば食材を捨てることもほとんどありません。野菜も買いますが、野菜は週の中ごろに少し買い足すイメージです。

まとめ買いは時間の節約にもなるよ

小麦粉の食材を控える

小麦粉製品がの値段が高騰している中、値段がむしろ下がっている？と思うような食材、それはお米。我が家では高騰している小麦製品を極力抑えて主食はお米にしました。

個人的に小麦粉食品を取りすぎるとおなかにガスがたまるので、体調も良くなりました。

これで毎月1000円以上は浮くのでは？土日のお昼は麺が手軽なので、全く買わないわけではありませんが、朝食はおにぎりにしています。グラノーラは週1回と決めています。甘いので極力与えたくはないのですが、子供の好物なので。

グラノーラ、美味しいけどねー

お菓子を1品減らす

子供が学校から帰ってきたときのおやつ。以前より1品減らしています。あまり気づかれません。また中身はおせんべいや小分けしたポテトチップス等甘くないもの。これは虫歯対策も兼ねています。おやつは少なめにしないと夕食が進まないのでおやつは控えめに。これだけで1000円ほど食費が浮きます。

牛乳の代わりに豆乳

牛乳もなかなか高いので1/3くらいは豆乳に置き換えています。豆乳のほうが価格は1-2割程度安いので。開封しなければ常温保管もできますので、備蓄としても優秀。

私はコーヒーが好きですが、牛乳の代わりに豆乳でカフェラテにしています。イソフラボンも摂取できます。

また、我が家ではヨーグルトメーカーでヨーグルトを手作りしていますが、牛乳の代わりに豆乳で作ったりしています。まぁ、牛乳のほうがおいしいので半々に混ぜて作ることが多いですね。

豆乳は近所の薬局で激安で売られているのでそこで購入（124円/1L）

番外．懸賞に応募する

これは先月初めてやってみました。いつも購入している食品で懸賞に応募してみました。これまであまり当たったことがないし、切手代もかかるので節約とは言えませんが、当たればラッキーですよね。

果報は寝て待て

以上、ちょっとした食費のインフレ対策でした。これで1割は減らせそうですよね。

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